Логотип
Карвинг, украшения из овощей и фруктов, пошаговые рецепты с фотографиями

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

Порций: 4  
Время приготовления:   40 мин.

фото автора Шеф Повар
Выдумщик вкусных рецептов

запеканка с творогом

Этот рецепт очень сильно отличается от классической творожной запеканки. Я бы назвала его диетическим рецептом на скорую руку.Отличия здесь довольно серьезные. Творог не протирается, используется мало яиц и в составе блюда нет сахара (он полностью заменен на мед и сладость яблок), хотя по желанию вы можете его положить.

В творожную массу добавляется овсянка, что повышает ее пищевую ценность и сохраняет чувство сытости долгое время. Хрустящая корочка из овсяных хлопьев, образующаяся при запекании, не оставит вас равнодушными.

Готовлю я эту запеканку очень часто для маленькой дочки, съедает все до самого конца!

Диетические и полезные свойства блюда:

Творог богат белком, кальцием и аминокислотами. Незаменим для костей, органов пищеварения и кроветворения.

Овсянка насыщает, избавляет от шлаков и токсинов, регулирует уровень холестерина. Мед нормализует обмен веществ и физиологические функции вашего организма, поддерживает иммунитет, полезен и хорошо усваивается у диабетиков.

Яблоки содержат большое количество витаминов и микроэлементов, улучшают пищеварение и работу органов.

Ингредиенты:

  • Творог – 2 пачки или 400 г
  • Яйцо – 1-2 шт
  • Мед – 2 столовых ложки (или сахар)
  • Яблоко – 2-3 шт
  • Овсяные хлопья – 7 столовых ложек
  • Растительное масло
  • Соус: 
  • Сметана
  • Запеканка с творогом, яблоками и овсянкой, приготовление:


    В творог добавляем яйцо и мед. Количество яиц зависит от жирности творога. Чем меньше жирность, тем больше яиц. Внимание: масса не должна растекаться!!! Мед можно заменить и на сахар, но не желательно.


    Все тщательно перемешиваем. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке (сорт яблок должен быть вкусным и сочным). Кладем в творожную массу 5 столовых ложек овсянки.


    Еще раз все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

    форма для запеканияДуховку ставим разогреваться до 180 градусов. Форму смазываем растительным маслом и посыпаем овсянкой.


    Выкладываем запеканку в виде цветка. По желанию вы можете сделать любую другую форму. Овсяные хлопья впитывают в себя весь сок, поэтому она не растечется. Устанавливаем сердцевину цветка из яблока, еще раз обсыпаем все хлопьями и убираем в духовой шкаф.


    Выпекаем около получаса. Обязательно контролируем, чтобы не подгорел низ у запеканки.


    Запеканка с творогом, яблоками и овсянкой готова! Достаем наше вкусное, ароматное яблочное блюдо и подаем к столу вместе со сметаной.

    Приготовьте этот удивительно вкусный и полезный рецепт, а так же попробуйте десерт из протертого творога и кукурузных хлопьев.

    Приятного вам аппетита!!! Кристина Вероника

    Видео приготовление запеканки

    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
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 4,83 out of 5)
    Загрузка...

    Оставить комментарий
    1. Запеканочку и все блюда с творогом люблю. С овсянкой никогда не пробовала, даже не слышала, что так можно делать. Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.

      Ответить на этот комментарий »
      • Я тоже никогда не пробовала раньше. Мне как-то у мамы попалась книжка по диете, и там вычитала этот рецепт. Теперь готовлю постоянно. Утром, пока все спят, ставлю в духовку и готово!

        Ответить на этот комментарий »
    2. Очень понравился рецепт! Спасибо!

      Ответить на этот комментарий »
    3. Очень порадовало оформление запеканки. Спасибо за рецепт. С овсянкой я тоже не делала. Интересно будет попробовать.

      Ответить на этот комментарий »
      • Ирина очень вкусно и полезно получится, обязательно попробуй!

        Ответить на этот комментарий »
    4. Приятно удивила форма выпекания, красиво, необычно и уверена вкусно.

      Ответить на этот комментарий »
    5. Очень люблю творожные запеканки. Попробую теперь с овсянкой. Думаю, тоже вкусно будет. Спасибо, Кристина, за рецепт.

      Ответить на этот комментарий »
    6. Действительно,такую запеканку встречаю впервые.Обязательно приготовлю с овсяными хлопьями,ведь она намного полезнее привычной.

      Ответить на этот комментарий »
    7. Я обычно с манкой делала запеканку: манка+творог = вкуснятина! А этот рецепт не только вкусный, но и очень полезный!

      Ответить на этот комментарий »
    8. Очень понравилась ваша запеканочка, теперь будем готовить. С овсянкой я смотрю мало кто печет, я тоже не делала, поэтому будем пробовать делать твороженую запеканку не только с манкой, но и с овсянкой.. Класс!!!

      Ответить на этот комментарий »
    9. Очень вкусно! И людям, которые не следят,ю а просто любят вкусные вкусняшки - рекомендую. Правда попробовали. спервого раза в меня с женой не получилось. Но не беда... подробные Ваши фото и мы со второй попытки получили - сказочно вкусную запеканку, которая очень понравилась нашей дочурке.

      Ответить на этот комментарий »
    10. Спасибо , с овсянкой запеканку никогда не делала, попробую, тем более, что в ней присутствует и творог, который люблю в любом виде!

      Ответить на этот комментарий »
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Запеканка с творогом, яблоками и овсянкой"
    Оставить комментарий

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля