Логотип
Карвинг, украшения из овощей и фруктов, пошаговые рецепты с фотографиями

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

Салат радуга — цветное куриное настроение!

Порций: 6-8  
Время приготовления:   40 мин.

фото автора Шеф Повар
Выдумщик вкусных рецептов

Летние краски радуют своей красотой и разнообразием. Глянешь на улицу – настроение поднимается, хочется сделать что-нибудь цветное и интересное. Это и вдохновило меня на создание красочного и вкусного салата Радуга.

Он получился просто бесподобным, сочным, нежным, и в тоже время сытным.

Вас интересуют красиво оформленные салаты? Советую приготовить салат подсолнух, или ежик, или обратитесь к рубрике «Салаты». На этом сайте некрасивых салатов не бывает, все проверено и приготовлено лично.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Картофель – 4 средних шт.
  • Шампиньоны маринованные – 0,5 банки (или 300 г сырых).
  • Горошек маринованный – 2/3 банки
  • Майонез – 150 г
  • Верхние цветные слои:
  • Перец красный – 1 шт.
  • Перец оранжевый – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук зеленый перо – 1 пучок
  • Свекла отварная– 1 шт.
  • Салат радуга, готвим по шагам, с фото


    Подготовка продуктов для приготовления: 1. Отварим картофель и свеклу в кожуре. 2. Куриное филе приготовим в подсоленной воде. Для более насыщенного вкуса в бульон положим зелень, немного лука и моркови (это делается по желанию). 3. При использовании свежих грибов, моем их, очищаем, режем и обжариваем на растительном масле, обязательно солим и перчим. 4. Яйцо варим вкрутую. Картофель и отварное куриное филе нарезаем мелким кубиком, грибы измельчаем.


    Смешиваем картофель, куриное филе, грибы и консервированный горошек. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу.


    Для украшения салата радуга отвариваем яйцо вкрутую, затем натираем белок и желток отдельно на мелкой терке. Красный и оранжевый перец нарезаем тонкой короткой соломкой. Свеклу натираем на мелкой терке. Мелко нарезаем зеленое перо.


    На большое блюдо выкладываем салат (лучше взять прямоугольную или овальную тарелку).


    Выкладываем первый верхний слой красным болгарским перцем, второй – оранжевым. Старайтесь делать слои очень аккуратно и густо, чтобы не было пробелов. Следующий слой – отварной желток. Четвертый – зеленый лук, но!! Будет гораздо удобнее, если сначала выложить пятый слой – белок, а затем аккуратно положить лук-перо. Ну и наконец, самый последний слой – свекла (она может быть очень сочной, ее необходимо отжать).


    Летний и веселый салатик готов! Его оценят ваши друзья и близкие. Приятного аппетита!Разноцветный салат из фасоли вы так же можете сделать по этому рецепту.


    Радуга - овощной салат для холостяка

    Смотрите видео рецепт (готовит повар - мужчина).

    Метки записи:   , ,
    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
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 votes, average: 4,89 out of 5)
    Загрузка...

    Оставить комментарий
    1. И правда - яркий такой летний салатик!

      Ответить на этот комментарий »
    2. Отлично! Просто, как все гениальное. Радуга - замечательный вариант, особенно летом. А если попробовать и все 7 цветов собрать? 🙂

      Ответить на этот комментарий »
      • Лариса, я думала по поводу цветов. Голубой и синий натуральные очень тяжело получить)))

        Ответить на этот комментарий »
    3. Ох и красотища! Как украсит летний стол! Хочу такой салат!!!

      Ответить на этот комментарий »
    4. Действительно, смотришь и радужное настроение. Рецепт особо несложный, думаю можно попробовать и себя порадовать.

      Ответить на этот комментарий »
    5. Спасибо за подробный и оригинальный рецепт салата, беру на заметку. Выглядит очень аппетитно и необычно!

      Ответить на этот комментарий »
    6. Такой салатик как раз после грозы кушать! На небе радуга и на столе!

      Ответить на этот комментарий »
    7. Как красиво, действительно, по-летнему! И все совсем не сложно. Зато как аппетитно! Обязательно сделаю такой салат радуга. Спасибо за рецепт. 😐

      Ответить на этот комментарий »
      • Виктория, обязательно сфотографируйте, и получите денежки)))

        Ответить на этот комментарий »
    8. Настоящая радуга. Это блюдо так украсит летний стол.

      Ответить на этот комментарий »
    9. Какой замечательный салатик, просто так красиво...

      Ответить на этот комментарий »
    10. Оригинальное оформление! Таким способом можно разукрасить любое блюдо в виде цветка или мазайки, Главное, чтобы хватило фантазии.

      Ответить на этот комментарий »
    11. Действительно красивый салатик и настроение поднимет без сомнения. Непременно приготовлю, думаю, дочке понравится.

      Ответить на этот комментарий »
    12. Салат "Радуга" очень эффектный, аппетитный и очень красочный, вполне соответствует названию.

      Ответить на этот комментарий »
    13. Это да... Хотя мы тут из Таиланда привезли синий чай из цветочков, можно им попробовать что-нибудь подкрасить...

      Ответить на этот комментарий »
      • Лариса, синий чай из цветочков? Первый раз слышу. Интересно, какой он на вкус???

        Ответить на этот комментарий »
    14. Называется "анчан". На вкус как... ну как цветочек 🙂 Не знаю, мне ничего не напомнил, друзья вроде сравнивали с чем-то вроде ромашки, слабый вкус в общем. Вот фото его:
      http ://doroad.ru/wp-content/uploads/2013/01/P1250990.jpg

      Ответить на этот комментарий »
    15. Салат так оригинально смотрится! Очень понравилась идея радуги!

      Ответить на этот комментарий »
    16. Очень интересная идея украшения, думаю на праздничном столе такой салатик без внимания не останется!

      Ответить на этот комментарий »
    17. Какая красота получилась. Кристина, какая ты умничка, всегда полна новых идей, просто поразительно. Спасибо.

      Ответить на этот комментарий »
    18. Такую красоту жалко кушать! Такое буйство красрк - настоящее лето!

      Ответить на этот комментарий »
    19. простой рецепт, но очень оригинальное оформление

      Ответить на этот комментарий »
      • Татьяна, я и стараюсь, чтобы было порсто и красиво))

        Ответить на этот комментарий »
    20. Красиво. Необычно. И что только наши умельцы не придумают. Спасибо.

      Ответить на этот комментарий »
    21. Люблю блюда, где есть перец. Кстати, а ингредиенты очень простые. Так что даже я смогу сделать. Хотя сомневаюсь, что получится также красиво как и у Вас. 🙂

      Ответить на этот комментарий »
      • Игорь, не нужно сомневаться, все получится, может даже и лучше))

        Ответить на этот комментарий »
    22. Необычный рецепт! Красота! Спасибо!

      Ответить на этот комментарий »
    23. Состав ингредиентов вполне доступен, а остальное только выкладывай в правильном порядке и всё. Спасибо, просто замечательный салатик.

      Ответить на этот комментарий »
    24. Заинтересовал салатик на фото.Оказывается,он предложен почти год назад.Но ничего-лучше позже,чем....Спасибо за рецепт.

      Ответить на этот комментарий »
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат радуга — цветное куриное настроение!"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля