Логотип
Карвинг, украшения из овощей и фруктов, пошаговые рецепты с фотографиями

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

Закуска на новый год «Снеговик»

Порций: 2  
Время приготовления:   20 мин.

фото автора Шеф Повар
Выдумщик вкусных рецептов

У всех новый год ассоциируется с зимой, елкой, снегом, большим столом с родственниками и друзьями, с дедом морозом, снегурочкой, снеговиками…. хлопушками, фейерверком и… еще множество с чем! Так вот, новогодний стол я хочу вам предложить украсить, к примеру, снеговиками!

Да, да. Сделать закуску на новый год «Снеговик».

В этом году обязательно нужно приготовить салат в виде лошади, и проводить поршлый год, соорудив  салат Змейка. Я уже рассказывала, что эта хищница – любительница полакомиться яйцами, поэтому закуска из яиц должна быть обязательно на праздничном столе. Это и натолкнуло меня на создание этих миленьких снеговиков.

снеговик из яйц Вы можете поставить этих снеговиков в качестве отдельного блюда и подать с майонезом, или расставить в новогодние блюда по столу, а можете украсить какой-нибудь салат.

Самые вкусные новогодние салаты вы найдете здесь:  салат в виде варежки, а так же неповторимый оливье.

Переходим к приготовлению. Эта новогодняя закуска очень проста, для ее приготовления нам понадобиться:

Ингредиенты:

  • Яйцо 4 шт
  • (если у вас есть возможность, то возьмите 2 яйца отборной категории, и 2 второй для головы, тогда снеговики будут более устойчивыми)
  • Соль
  • Морковь 0,5 шт
  • Перец горошком или гвоздика
  • Зелень
  • (любая: укроп, петрушка, сельдерей или лук-порей)
  • Шажки 2 шт
  • Ножницы
  • Приготовление закуски на новый год


     Сначала отварим яйца. Они должны быть у нас красивые, поэтому варим по всем правилам! Добавляем в воду соль (для того, чтобы плотность воды стала больше, и яйца не треснули; а если и треснут, все равно не вытекут), варим до готовности, сразу же опускаем в холодную воду и очищаем от скорлупы.


    Из морковки вырезаем шапочки. Для этого отрезаем пластинки и затачиваем. Одну поменьше, а другую - побольше. Я же использовала специальную круглую выемку, чтобы сделать круглую шапочку. Из остатков выточите носики-морковки!


    гвоздика Подготавливаем глазки и пуговки. Их можно сдетать из перца горошком, или из гвоздики, все по вашему вкусу!


    отрезаем часть яйцаКаждое яйцо подрезаем и с верху, и с низу. СОВЕТ: яйца, которые будут находиться внизу у снеговика, лучше подрезать снизу побольше, чтобы снеговик был более устойчивый.


     Начинаем нанизывать на шпажку: одно яйцо, второе, низ у шапочки. Далее мы ножницами обрезаем шпажку и надеваем верх шапочки.Украшаем нашего снеговика. Вставляем глазки, носик, пуговки и ручки.  Я сделала ручки из лука-порея! Если вы хотите узнать, как сделать такие кудрявые ручки, обязательно посмотрите как сделаны иголочки в салате Ежик. Все! Наши снеговики из яиц на новый год лошади готовы! Приятного аппетита вам и вашим гостям!С наступающим вас!!!Подготовка к празднику идет полным ходом! Поднимите себе настроение, посмотрите как дед мороз зажигает! Ко мне в садике такие деды морозы не приходили=)

     P.S. Хотите быть в курсе всех событий? Хотите всегда иметь под рукой свжие идеи для каждого праздника, чего бы приготовить, чем бы удивить гостей...

    Подписывайся в красивую форму в виде цветка, и получай интересные новости 1-2 раза в месяц! А если хочешь не пропустить ни одной статьи - Нажимай и получай прямо на почту!

    Удачи всем! Блог "Карвинг и красивые рецепты" 

    Метки записи:   , ,
    PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIg0KICAgICBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayINCiAgICAgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImF1dG9yZWxheGVkIg0KICAgICBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0iY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDciDQogICAgIGRhdGEtYWQtc2xvdD0iMzE2NTg2MDYxOCI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0Pg0KICAgICAoYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOw0KPC9zY3JpcHQ+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIg0KICAgICBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayINCiAgICAgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImF1dG9yZWxheGVkIg0KICAgICBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0iY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDciDQogICAgIGRhdGEtYWQtc2xvdD0iMzE2NTg2MDYxOCI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0Pg0KICAgICAoYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOw0KPC9zY3JpcHQ+
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (12 votes, average: 4,50 out of 5)
    Загрузка...
    Комментарии к записи " Закуска на новый год «Снеговик»"

    Оставить комментарий
    1. Очень симпатичные снеговички получились! Послужат украшением новогоднего стола. А еще можно использовать колечко соленого огурца для шапочки или шарфика. Да и солененького добавит вкуса!

      Ответить на этот комментарий »
      • Да, вы правы, Алексей! Шарфик им бы очень подошел!

        Ответить на этот комментарий »
    2. Снеговички получились замечательные, станут украшением новогоднего стола для детей.

      Ответить на этот комментарий »
    3. Чудесные снеговички. Замечательное блюдо для праздничного стола! Твит.

      Ответить на этот комментарий »
    4. Как есть этих снеговиков

      Ответить на этот комментарий »
      • Можно с майонезом! Или просто для красоты, на следующий день покрошить в салат!

        Ответить на этот комментарий »
    5. Кристина! Снеговички получились просто прелесть! Только жалко будет такую красоту есть?! Я как-то на год Тигра сделала салат Тигрушка, его никто не стал есть, не хотели Тигра обидеть наверное.
      Кристина, а я к Вам еще и с приглашением принять участие в конкурсах на моем сайте, Вы мой Топ-комментатор, поэтому для Вас личное приглашение со всем уважением к званию Топ! Разделите со мной мой праздник, праздник моего сайта! мое первое событие!!!

      Ответить на этот комментарий »
    6. Чудесные снеговички! Так просто и празднично! Твит.

      Ответить на этот комментарий »
    7. Первый раз попала к вам и не пожалела. Снеговик как раз такой детский получился...теперь придумать куда его выгоднее поставить, а то правда не станут есть?!

      Ответить на этот комментарий »
      • Ну это ведь болье как украшение и для поднятия настроения гостям. Можете поставить в салат, если будете ставить в центр салата, то лучше немного оставить шпажку, чтоб стоял устойчивее!

        Ответить на этот комментарий »
        • Под новый год как раз и хорошо делать такие незатейливые украшения. Чтобы время осталось еще и на другое.

    8. Скажите,пожалуйста,а если внутри наполнить начинкой какой-нибудь?

      Ответить на этот комментарий »
      • Если делать на шпажках - то разваляться. Лучше тогда сделать какую-нибудь плотную пасту с яйцом, скатать шарики и оформить в виде снеговиков.

        Ответить на этот комментарий »
    9. Спасибо =)))

      Ответить на этот комментарий »
    10. По вашему совету-рецепту, сделала такие на Рождество. Дети визжали от радости 🙂

      Ответить на этот комментарий »
    11. Оригинальная закуска из яиц)) жаль, зима к концу подходит, снеговики уже не так актуальны))

      Ответить на этот комментарий »
      • Ну так это к новому годц было, в самый раз)))

        Ответить на этот комментарий »
    12. Какие снеговики красивые! Сделаю себе таких на Рождество. Делаются быстро и довольно таки мило смотрятся!

      Ответить на этот комментарий »
      • Только их лучше в салат в центр вставлять, немного шаткими получаются. Или же вплотную друг к дружке ставить.

        Ответить на этот комментарий »
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Закуска на новый год «Снеговик»"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля