Логотип
Карвинг, украшения из овощей и фруктов, пошаговые рецепты с фотографиями

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

Банановое мороженое в домашних условиях.

Добрый день, дорогие друзья! Я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом бананового мороженого. Его я придумала сама (как и в большинстве случаев). Всем близким и родственникам оно очень понравилось.

Мы рассмотрим два варианта приготовления десерта: из домашнего мороженого и покупного пломбира. Конечно же, лучше приготовить из своего мороженого. Десерт получится более вкусным и натуральным. Ну а если у вас нет времени, постарайтесь выбрать качественный пломбир. И можно приступать к приготовлению!

Состав бананового мороженого.

Пломбир или сливочная основа – 450 грамм Банан – 1,5 штуки Кокосовая стружка – 50 грамм

Для сливочной основы: Сливки – 250 мл (не мене 25%) Сахар – 0,5 стакана Яйцо – 3 штуки

Приготовление мороженого из бананов.

Если вы не используете пломбир, готовим сливочную основу (пошаговые фотографии вы можете посмотреть в рецепте домашнего мороженого, там же вы найдете различные вариации приготовления мороженого).

1. Все продукты охлаждаем. Яйцо обязательно обрабатываем, делим на белки и желтки.

2. Сахар делим на 2 части. Одну часть взбиваем с белками, а другую – с желтками. Масса из белков должна получится очень плотная.

3. Взбиваем до густой пены сливки. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты. Вот и все, сливочная масса готова! Если вы используете пломбир, непременно его растопите.банан

Банан измельчаем на блендере, или же трем на мелкой терке. Добавляем его в сливочную массу, перемешиваем до однородной консистенции.мороженое Придадим нашему мороженому оригинальную форму. Для этого разольем его в плоские формочки.  Поставим его застывать в морозильную камеру.разрезаем мороженое Через несколько часов опускаем формочки в горячую воду на 10-15 секунд, помогаем краям отойти от стенок при помощи ножа. Переворачиваем мороженое и разрезаем на треугольники.мороженое в кокосе Каждый кусочек обсыпаем кокосовой стружкой.

bananovoe-morozhenoe-6

Банановое мороженое готово! Оно, понравится многим, потому что молочное сочетание с бананом всегда занимало первые места рейтингов любой кухни. Кокосовая стружка будет дополнять десерт своим неповторимым привкусом и ароматом!

Советую вам так же узнать о прохладном вкусном рецепте фруктового желе!

podpis1 Хочу получать статьи или подписывайтесь в форму новостей и вы будете получать выпуск самых популярных рецептов 1-2 раза в месяц.

Посмотреть удивительное видео распускающиеся цветов, под спокойную музыку Шри Чинмоя. Около 5 лет назад я ходила на выставку его картин. Он рисует птиц, быстро и непринужденно, каждый может овладеть его техникой (можете посмотреть его работы в моем альбоме в контакте). Его музыка всегда спокойна и прекрасна.

Автор: Кристина Вероника

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
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 votes, average: 4,60 out of 5)
Загрузка...

Оставить комментарий
  1. А я никогда еще не пробовала сочетание бананов с мороженым. Вот только кокосовой стружкой посыпать не буду - не люблю, лучше шоколадом.

    Ответить на этот комментарий »
    • Ольга, с шоколадом тоже будет отлично сочетаться!

      Ответить на этот комментарий »
  2. Пока читала рецепт - слюной изошлась. А как увидела последнее фото - где мороженное обсыпано кокосовой стружкой, то вообще, не успокоюсь пока не приготовлю такое же лакомство.

    Ответить на этот комментарий »
    • Алена, буду рада))) Лучше готовить из своего мороженого!

      Ответить на этот комментарий »
  3. Красота какая! Покупать магазинное мороженое сейчас вредно, в нем столько пищевых добавок кладут, жуть. А свое домашнее в такую жару улетит сразу же!

    Ответить на этот комментарий »
    • Татьяна, это точно! Меня от них вообще воротит))

      Ответить на этот комментарий »
  4. Еще бы, с шоколадом все вкусно! Даже просто шоколад - отдельно взятый!
    А что, если шоколад добавить к банану?

    Ответить на этот комментарий »
    • Вкусно, вкусно! Ольга, помнишь, я десерт готовила с творогом, шоколадом и бананом? Очень вкусно было)))

      Ответить на этот комментарий »
  5. Помню конечно, это самый любимый мой рецепт твоего блога!

    Ответить на этот комментарий »
  6. Мороженное в домашних условиях - это всегда интересно. Спасибо за рецепт, с бананом особенно вкусно

    Ответить на этот комментарий »
  7. А я изготовление мороженого в домашних условиях не берусь, мне всегда казалось, что это очень сложно...

    Ответить на этот комментарий »
  8. Очень кстати Ваш рецептик. У нас жара около 34 градусом. Так мы сейчас сидим под вентилятором и кушаем мороженное. Просто сказка. Ингредиенты очень доступные и недорогие. То, что прописал.

    Ответить на этот комментарий »
    • Это где это, Виктория, такая жара? Зашла к вам на блог а там все не по русски))

      Ответить на этот комментарий »
  9. Банановое мороженое в домашних условиях. Пока читал рецепт — слюной изошелся. А как увидела последнее фото — где мороженное обсыпано кокосовой стружкой, то вообще, обязательно попробую. С меня твит и +1

    Ответить на этот комментарий »
  10. Ничего себе вы сами придумываете рецепты мороженного, ну вы просто молодец!!! Попробую ваш рецепт мороженого.

    Ответить на этот комментарий »
  11. Кристина, ну вы даете, какая вы все-таки умница. Просто поразительно, как работает ваша фантазия. Спасибо за рецепт, попробую обязательно.

    Ответить на этот комментарий »
  12. Как же устоять перед таким рецептом? Ноги уже сами несут за бананами, а руки спешат сделать это лакомство!

    Ответить на этот комментарий »
  13. Кристина спасибо за рецепт мороженного. У меня мама тоже очень любит придумывать рецепты, главное, что вкусно получается.

    Ответить на этот комментарий »
  14. Мороженное это как раз то, что нужно летом. Рецепт записала на выходных детям попробую приготовить.

    Ответить на этот комментарий »
  15. Какая вкуснятина!Я обязательно сделаю!

    Ответить на этот комментарий »
  16. Кажется такая вкусняшка!!))

    Ответить на этот комментарий »
  17. Как я люблю мороженое. Обязательно приготовлю.

    Ответить на этот комментарий »
  18. Честно говоря, очень редко смотрю ролики, все некогда. Сегодня что то расслабилась и решила исправить ситуацию.
    Ролик о распускающейся красоте как раз под настроение. Очень приятная музыка.

    Ответить на этот комментарий »
    • Я тоже иногда смотрю видео, только когда время есть. А как распускаются цветы смотреть можно бесконечно. Ольга, кстати, у нас в соседнем дворе есть такие веселые поросята и ослята, украшают цветочники! Идеи для дачи.

      Ответить на этот комментарий »
  19. Сейчас очень часто для украшения дач используют разные фигурки. Интересно, конечно. Главное, не переборщить

    Ответить на этот комментарий »
    • У нас в городе очень часто вижу лебедей из шин автомобиля. Не нравятся они мне, или уж так делают, может...

      Ответить на этот комментарий »
  20. А у нас эти лебеди кругом. Да, не каждый умеет сделать красиво, и процесс этот не из легких.

    Ответить на этот комментарий »
  21. Ммм, вкуснятина, обожаю мороженое, ела бы весь день, обязательно попробую ваш рецепт.

    Ответить на этот комментарий »
    • Здорово! Очень вкусно получится.

      Ответить на этот комментарий »
  22. Да, интересный рецепт. Очень люблю десерты, о которых можно сказать, что и вкусно и полезно! Супер! Спасибо!

    Ответить на этот комментарий »
    • Наталья, очень рада, что вам понравилось! Еще бы его сделать низкокаллорийным, так вообще замечательно бы было!

      Ответить на этот комментарий »
  23. Я только что сделала мороженное из сметаны и сгущёнки, консистенция получилась что надо, а вкус не совсем такой как у настоящего мороженного, теперь попробую ваш рецептик. Спасибо!

    Ответить на этот комментарий »
    • Елена, обязательно попробуйте, получится очень похоже на настоящее.

      Ответить на этот комментарий »
  24. Сейчас в жару мороженое самое то. Все обходилась покупным, а оказывается приготовить в домашних условиях совсем не сложно - было бы желание. А оно как раз появилось после вашего подробного рецепта. Ингредиенты есть в холодильнике, вот только кокосовая стружка отсутствует. Думаю, на первый раз можно обойтись без нее. Потом и с ней приготовлю. Спасибо за рецепт. Вот уж дочку порадую! ➡

    Ответить на этот комментарий »
  25. Так хотела попробовать сделать домашние мороженное и не получается купить сливки 25 % В наших магазинах лежат сливки только до 21 %, а больший процент найти не удается!(((

    Ответить на этот комментарий »
  26. Кристина, а если взять сливки 21 % - мороженное из них получиться или нет?

    Ответить на этот комментарий »
    • Получится обязательно. Главное - сок в него не лить, иначе получится лед.

      Ответить на этот комментарий »
  27. А какой сок в банане? Попробую сделать, может выйдет. Такая жара стоит, а магазинным травиться не хочется.

    Ответить на этот комментарий »
    • В банане его как раз нет! Это я на всякий случай напомнила!

      Ответить на этот комментарий »
  28. Рецепт как раз к стати мои детки едут в деревню, рецепт им там и пригодится на домашних сливках, домашнее мороженное.Свое домашнее вкуснее чем магазинное да и сколько в нем добавок разных.

    Ответить на этот комментарий »
    • Да, мороженное в тот раз получилось на славу, очень вкусное. Нужно будет повторить!

      Ответить на этот комментарий »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Банановое мороженое в домашних условиях."
Оставить комментарий

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля