Логотип
Карвинг, украшения из овощей и фруктов, пошаговые рецепты с фотографиями

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

Порций: 2  
Время приготовления:   15 минут

фото автора Шеф Повар
Выдумщик вкусных рецептов

Каких только рецептов на 14 февраля не существует… На днях я пыталась найти какой-нибудь легкий в приготовлении, и в то же время вкусный десерт на День Святого Валентина. В интернете все какое-то мудреное и не подходящее для меня.десерт сердце

Поэтому я решила придумать что-нибудь в виде сердца сама. Поэтому прошу,  строго не судить.

Могу только сказать, что моему мужу очень понравилось! А он у меня еще тот привереда)))

А вы, дорогие читатели, можете глянуть рецепт приготовления печенья в виде сердца или же посмотреть мой карвинг-арбуз для влюбленных.

А мы начнем приготовление. Кроме продуктов вам так же понадобятся ножницы и листок бумаги. На листке вы заранее вырежьте трафарет в виде сердца. Тут уж вам решать, будут это маленькие сердечки или большие, как у меня.

Варенье вы можете использовать любое (у меня – черничное), или же вообще не использовать. Оно нужно для того, чтобы лаваш хорошо пропитался. Поэтому если вы будете готовить без него, то смазывайте лаваш сметаной.

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский бездрожжевой – 1 штука
  • Творог – 250 г
  • Сметана – 2 столовых ложки
  • Сахар – 1,5 столовых ложки
  • Лимон – 1 долька
  • Варенье – 4 столовых ложки (или еще сметана)
  • Мармелад – 70 г
  • Десерт на День Святого Валентина, пошаговый рецепт с фото


    Первым делом вырезаем из лаваша сердечки. На два пирожного потребуется 12 сердец. Делается это очень удобно. Прижимаем трафарет к лавашу и вырезаем сразу из нескольких слоев, недалеко от сгиба.


    Теперь приготовим нежную творожную массу. Для этого смешает творог, сахар и сметану. Добавим туда несколько капель лимонного сока.


    Ингредиенты смешиваем блендером, миксером или протираем через сито.


    Самый нижний слой – 2 лаваша. Это нужно для того, чтобы десерт можно было легко переместить на любую другую тарелку.


    Делим на глаз творожную массу, обязательно оставляем часть, чтобы смазать внешнюю сторону пирожного из лаваша. Намазываем творог на лаваш.


    Накрываем еще слоем и смазываем вареньем (или сметаной). Поверх варенья наносим творожную массу.


    Снова накрываем лавашом, смазываем и наносим творожную массу.


    Кладем последний слой лаваша и наносим творог очень аккуратно, готовим лицевую сторону десерта.


    Мармелад нарезаем на ровные квадратики. Это может быть красный мармелад и разноцветный. Я специально приготовила сразу несколько вариантов, чтобы вы заранее выбрали понравившийся способ украшения десерта.


    Выкладываем мармелад сверху равномерным слоем и даем десерту пропитаться.


    Я думаю, что он очень понравится вашей половинке! А легкость и простота рецепта этого десерта на День Святого Валентина вас обрадует! Вы можете так же приготовить еще один умопомрачительный десерт с творогом и грушами!

     


    Автор блога и рецепта - Вероника Кристина

    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
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 votes, average: 4,70 out of 5)
    Загрузка...
      Комментарии к записи " Десерт на день Святого Валентина"

      Оставить комментарий
      1. Кристина, это гениально! Люблю из лавашей делать закусочные рулетики. Но вот сладкие с творогом не делала. Теперь всегда буду готовить такие пирожные. И печь ничего не нужно!

        Ответить на этот комментарий »
        • Ольга, полностью согласна!!! Я тоже ломала голову, что бы такое придумать. Оказалось, что очень вкусно))))

          Ответить на этот комментарий »
      2. Сколько я разных печенюшек пекла раньше на День Валентина, кучи. А сейчас быт затянул и перестала печь. А зря, хорошая традиция, нужно что нибудь простое сделать, например вот такой десерт из лаваша. Вкусно и быстро!

        Ответить на этот комментарий »
        • Да, Татьяна!!! Печенюшки-сердечки тоже классная вещь. Только время-время)))

          Ответить на этот комментарий »
      3. Кристина, ну как замечательно...
        Кристина, с такими мастер-классами очень хочется вас видеть автором в журнале. Весенние идеи в кулинарии какие-то необычные воплотить не хотите? Или еще что?

        Ответить на этот комментарий »
        • Ирина, я бы очень была рада поучаствовать. Но на сайте уже долгое время разгрести не могу ничего... Сейчас еще катероии и метки открываю, все нужно оптимизировать.. А рецепты вообще до сих пор даже новогодние отснятые не опубликовала. Так что точно нет. Зато обещаю, что летом буду печататься)))

          Ответить на этот комментарий »
      4. Гениально и просто! А к этому десерту бутылку вина или шампанского обклеенного вашими совместными фото и праздник удался!

        Ответить на этот комментарий »
      5. Вкусно, быстро и духовка не нужна. Обожаю такие рецепты! Спасибо, Кристина.

        Ответить на этот комментарий »
        • Евгения, я такие тоже очень люблю. Они очень выручают, когда времени нет)))

          Ответить на этот комментарий »
      6. Вы фантазерка! Здорово и мило. К романтическому ужину будет в самый раз.

        Ответить на этот комментарий »
      7. Отличный десерт на день влюбленных, сладкие блюда из лаваша еще не делала, обязательно попробую.

        Ответить на этот комментарий »
      8. Людям нравятся простые и быстрые рецепты, молодец, здорово придумала!

        Ответить на этот комментарий »
      9. Очень интересно у вас получилось и выглядит вкусно! Наплевать, что не мудрено,это не главное))

        Ответить на этот комментарий »
      10. Кристина, очень понравился рецепт за простоту приготовления. Просто замечательно! Представляю, что пирожные такие же вкусные, как и красивые, потому что все, что с творогом очень люблю. Мармелад очень красиво смотрится. Спасибо! Порадую такими сердечками свою половинку и, конечно же, дочку и себя.

        Ответить на этот комментарий »
        • Да, очень просто получилось, и вкусно! Особенно когда лаваш постоит немного и пропитается.

          Ответить на этот комментарий »
      11. Кристинка, вот ты удивила. Я ведь думала, это сложное кулинарное блюдо. А тут такой родной и любимый лаваш. Спасибо тебе за просто гениальную идею.

        Ответить на этот комментарий »
        • Алла, очень рада. Да мне на этот день не захотелось ничего мудрить. По-простому и вкусно)))

          Ответить на этот комментарий »
      Здесь вы можете написать комментарий к записи "Десерт на день Святого Валентина"
      Оставить комментарий

      * Текст комментария
      * Обязательные для заполнения поля

      PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjwhLS0ga3J2bmdfaDEgLS0+DQo8aW5zIGNsYXNzPSJhZHNieWdvb2dsZSINCiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2siDQogICAgIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSJjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NyINCiAgICAgZGF0YS1hZC1zbG90PSIxMTA0MDYyNjE0Ig0KICAgICBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0iYXV0byI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0Pg0KKGFkc2J5Z29vZ2xlID0gd2luZG93LmFkc2J5Z29vZ2xlIHx8IFtdKS5wdXNoKHt9KTsNCjwvc2NyaXB0Pg==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